Significado de mañoco | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de mañoco
Significado de «mañoco»
El término mañoco se refiere a una harina granulada obtenida de la yuca o cassava, especialmente producida por los indígenas de Venezuela.
Este ingrediente se utiliza como espesante en diversos alimentos y bebidas, aportando un sabor ligeramente amargo.
El mañoco se elabora a partir de la raíz de la yuca brava, que se ralla y macera, y luego se exprime.
Con esta harina, se puede formar una masa que, al calentarse, da lugar al casabe.
Tabla de contenido
Definición de mañoco
Autor: Leandro Alegsa
La palabra mañoco tiene 3 sílabas.
Tipo de acentuación de mañoco: Palabra grave (también llana o paroxítona).
Número de letras: 6
Posee un total de 3 vocales: a o o
Y un total de 3 consonantes: m ñ c
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Este ingrediente se utiliza como espesante en diversos alimentos y bebidas, aportando un sabor ligeramente amargo.
El mañoco se elabora a partir de la raíz de la yuca brava, que se ralla y macera, y luego se exprime.
Con esta harina, se puede formar una masa que, al calentarse, da lugar al casabe.
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Definición de mañoco
- m. Tapioca.
- Harina granulada de yuca o cassava que producen los indios de Venezuela. Se adiciona a diversos alimentos y bebidas, como espesante, dándole un sabor ligeramente amargo, o con esta se forma una masa.
El mañoco es la raíz de la yuca brava rallada, macerada durante un día y luego echada en el sebucán, donde es exprimida. Al mañoco se le adiciona un fermento especial para que pueda conservarse en saquitos de marima hasta tres años sin alterarse.
Generalmente con esta harina se forma una masa a la que se le da forma circular y se calienta sobre el fuego en una lámina metálica, este producto es llamado casabe.
El mañoco también puede echarse en sopas, ensaladas, caldos, pescados, sancochos y otros alimentos que uno quiera acompañar.
Algunos indígenas que la elaboran son los Sikuani, Guajibos, Pieroas y otros grupos del Orinoco Venezolano y Colombiano.
El mañoco es la base de la preparación de las distintas clases de bebidas llamadas yukutas (yucutas), la más común es la desleída en agua.
El mañoco es la base de la preparación de las distintas clases de bebidas llamadas "Yukutas"
Preparación del mañoco - Licencia
Autor: Leandro Alegsa
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Análisis de mañoco
Usos de mañoco
Se emplea como: sustantivo masculino¿Cómo separar en sílabas mañoco?
ma-ño-coLa palabra mañoco tiene 3 sílabas.
¿Dónde tiene acentuación mañoco?
Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: ñoTipo de acentuación de mañoco: Palabra grave (también llana o paroxítona).
Cantidad de letras, vocales y consonantes de mañoco
Palabra inversa: ocoñamNúmero de letras: 6
Posee un total de 3 vocales: a o o
Y un total de 3 consonantes: m ñ c
¿Es aceptada "mañoco" en el diccionario de la RAE?
Ver si existe en el diccionario RAE: mañoco (RAE)Categorías donde se encuentra: mañoco
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Abreviaturas empleadas en la definición
m. = sustantivo masculino
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Cómo citar la definición de mañoco
Definiciones-de.com (2016). Definición de mañoco - Leandro Alegsa © 14/12/2016 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/mañoco.php
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