Significado de aborrajar | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de aborrajar
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Significado de «aborrajar»

El término aborrajar se utiliza principalmente en Colombia y se refiere a la acción de rebozar un alimento antes de freírlo.

Este proceso consiste en cubrir la vianda con una mezcla que puede incluir harina, huevo y otros ingredientes, lo que le da una textura crujiente y dorada al cocinarla.

La técnica de aborrajar es común en diversas recetas, aportando sabor y un aspecto apetitoso a los platillos.
 


Tabla de contenido


Definición de aborrajar

  1. tr. Colom. Rebozar una vianda para luego freiría.

    Esta acepción se emplea en: ColombiaColombia
Actualizado: 15/03/2014

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Fuentes bibliográficas y más información de aborrajar:
  • Academia Colombiana (2005). Boletín de la Academia Colombiana
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (10-03-2014)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (10-03-2014)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

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Análisis de aborrajar

Usos de aborrajar

Se emplea como: verbo transitivo

¿Cómo separar en sílabas aborrajar?

a-bo-rra-jar
La palabra aborrajar tiene 4 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación aborrajar?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: jar
Tipo de acentuación de aborrajar: Palabra aguda (también oxítona).
Posee digrafo rr.

Cantidad de letras, vocales y consonantes de aborrajar

Palabra inversa: rajarroba
Número de letras: 9
Posee un total de 4 vocales: a o a a
Y un total de 5 consonantes: b r r j r

¿Es aceptada "aborrajar" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: aborrajar (RAE)

Categorías donde se encuentra: aborrajar

Colombianismos

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Abreviaturas empleadas en la definición
tr. = verbo transitivo
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Cómo citar la definición de aborrajar
Definiciones-de.com (2014). Definición de aborrajar - Leandro Alegsa © 15/03/2014 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/aborrajar.php

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