Significado de «aliñar»

1. tr. Aderezar.
   
   En este contexto, "aliñar" se refiere al acto de preparar o arreglar algo, especialmente en lo que respecta a la comida, añadiéndole ingredientes o condimentos para mejorar su sabor o presentación.
   
   No se limita únicamente a la cocina, aunque es donde más comúnmente se utiliza, pudiendo aplicarse también en un sentido más amplio a la preparación o arreglo de otras cosas.
   
   Ejemplos de uso: "Voy a aliñar la ensalada con aceite de oliva, vinagre y un poco de sal."
   
   "Antes de servir el plato, aliñó el pescado con una mezcla de hierbas aromáticas para realzar su sabor."
2. Condimentar.
   
   "Aliñar" en este sentido se enfoca específicamente en el acto de añadir especias, hierbas o cualquier otro tipo de condimentos a un alimento para enriquecer su sabor.
   
   Es una práctica común en la cocina de todo el mundo, variando los ingredientes según las tradiciones culinarias de cada región.
   
   Este proceso no solo mejora el sabor de los alimentos sino que, en muchos casos, también puede contribuir a su conservación.
   
   Ejemplos de uso: "Para aliñar la carne, utilizó una mezcla de pimienta, sal y ajo molido."
   
   "Me enseñó a aliñar las aceitunas con una receta familiar que lleva laurel, ajo y zanahoria."
   
   
   Origen etimológico de aliñar: proviene de la palabra latina lineāre (que significa "alinear, ordenar"), con el prefijo a- formador de verbos

Origen de la palabra: (del latín ad, a, y lineare, poner en línea, en orden.)


tr. Aderezar, componer, condimentar.
Chile. Volver a su sitio los huesos dislocados.

♦ Esta acepción se emplea en: Chile

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