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El término azúcar quebrado o quebrada se refiere a un tipo de azúcar que no ha pasado por el proceso de blanqueado.

Esto significa que conserva un color más oscuro y un sabor más intenso en comparación con el azúcar refinado.

Este tipo de azúcar es valorado en diversas preparaciones culinarias por su carácter natural y su capacidad para aportar matices únicos a los platos.

Tabla de contenido

• Definición de azúcar quebrado o quebrada
• Análisis de "azúcar quebrado o quebrada" como palabra
• Palabras cercanas a "azúcar quebrado o quebrada"
• ¿Dudas o consultas?

Definición de azúcar quebrado o quebrada

1. El que no ha sido blanqueado.
   
   Se sugiere leer también la definición de: azúcar

Actualizado: 10/06/2014

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Palabras cercanas azotea azteca azuayo (azuaya) azúcar azúcar granulado azúcar jugosa azúcar mascabado azúcar moreno o morena » azúcar quebrado o quebrada azúcar refinado azúcar refino o refina azúcar Semirrefinado azucarado (azucarada) azucarar azucarería azucarero (azucarera)

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