Significado de «berro»

1. m. Planta crucífera comestible que crece en lugares aquanosos.
   
   
   Origen etimológico de berro: proviene del hispano-céltico *beruros, cognado con el galés berwr, el bretonés antiguo beror y el irlandés antiguo biror. Comparar el francés berle, arsafraga, berrera, berraza.

Origen de la palabra: (De berra.)


m. Planta crucífera, se cría en lugares aguanosos. Tiene un gusto picante y las hojas son comestibles.
—de costa. Cuba. Planta crucífera parecida al berro. Ver: berro de costa

♦ Esta acepción se emplea en: Cuba
Enviar a uno a buscar berros, fr. fig. Despedirlo.
Tú que coges el berro, guárdate del anapelo. ref. que aconseja la cautela para evitar lo malo que parece bueno.
---
2º artículo

1. Planta herbácea de la familia de las cruciferas. Sus hojas, de un grato sabor picante, se emplean en ensaladas y en el sazonamiento y aderezo de platos.
   
   El berro común, Roripa Nasturtium-aquacitum (Armoracia rusticana), apreciado por sus tiernos tallos y sus hojas picantes, oriundo de Europa, crece como planta perenne en las aguas claras y frías de corrientes y estanques, donde flota en el agua o trepa por las orillas. Sus hojas compuestas presentan de uno a cuatro o más pequeños foliólos redondeados laterales, remontados por otro terminal más grande. Las raíces nacen de los nódulos, donde, normalmente, aparecen las hojas. Sus flores blancas se agrupan en pequeños racimos en el extremo de los tallos. El fruto es una silicua curvada. A veces se conoce esta planta con los nombres de Radícula, Sisymbrium Nasturtium-acuaticum y Radícula Nasturtium-acuaticum.
   
   El berro de jardín (Lepidium sativum) se encuentra muy distribuido en el hemisferio septentrional y es muy apreciado por las hojas básales. Se cultiva con facilidad y sus semillas germinan rápidamente. Es frecuente verlo crecer silvestre en las lindes de los caminos.
   
   El género Barbarea, berro de invierno, comprende varias especies comestibles, entre las que cabe citar el B. vulgaris, conocido por berro de monte, y el B. vertía, conocido por berro acuático tempranero.
   
   El berro amargo, género Cardamine, abarca varias especies que crecen en los pantanos y las orillas de las corrientes. El C. Pratensis, o flor del cuclillo, se halla distribuido por el norte de Europa, Asia y América. Sus vistosas flores, blancas o rosadas, miden 12 mm de anchura. Sus hojas son ligeramente amargas y se utilizan con frecuencia como sucedáneos del verdadero berro acuático.

Botánica

Plantas

Compartir

Buscar

Asistente IA

Consulta nuestro asistente de Inteligencia Artificial
¡te responderá en segundos!

Respuesta completa
Respuesta corta

[ Ayuda ] Dale información suficiente de lo que buscas, dale un contexto. El Asistente te puede dar definiciones, sinónimos y antónimos, oraciones de uso de palabras, encontrar ideas relacionadas, corregir ortografía y darte asistencia escolar sobre cualquier tema. Igualmente, te recomiendo FUERTEMENTE que uses nuestro Buscador (más abajo) para encontrar información apropiada, ya que esta fue escrita por nuestros expertos.

* ACLARACIÓN: sugerimos dejar un email para que te contactemos si vemos errores en la respuesta de la IA: leemos todas las consultas.

Esta imagen puedes emplearla con fines didácticos en la escuela, institución educativa o proyectos web.

¿Hay un error o desea enviarnos un mensaje?: enviar mensaje

No hay ningún comentario todavía