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El clavel alemán es una raza bovina originaria de Alemania que fue introducida en Chile hace más de 150 años por emigrantes alemanes.

Se caracteriza por su rusticidad y adaptabilidad a diferentes climas, lo que la ha llevado a expandirse también a Argentina, Colombia y Uruguay.

Conocida también como overo colorado o Rotbunte en Alemania, esta raza se destaca por su uso tanto en la producción de carne como de leche.

A través de procesos de selección, se han desarrollado tres variantes especializadas: doble propósito, carnicera y lechera.

Los machos alcanzan un peso de 900 a 1000 kg en su adultez, mientras que las hembras oscilan entre 450 y 600 kg.

Una hembra puede producir un promedio de 4.500 litros de leche por lactancia.

Tabla de contenido

• Definición de clavel alemán
• Análisis de "clavel alemán" como palabra
• Palabras cercanas a "clavel alemán"
• ¿Dudas o consultas?

Definición de clavel alemán

1. m. Raza bovina que fue introducida hace más de 150 años por emigrantes alemanes de las regiones de Holstein y de Friesian a Chile, y se encuentra también en Argentina, Colombia y Uruguay. Es rústica, por lo que puede adaptarse fácilmente a varios climas. Es llamada también overo colorado y en Alemania Rotbunte.
   
   Se emplea especialmente para la producción de carne y leche. La selección a la que ha sido sometida generó tres variantes: doble propósito, carnicero y lechero.
   
   El macho tienen un peso en su adultez de entre 900 y 1000 kg, en tanto la hembra un peso de 450 a 600 kg. Una hembra puede producir un promedio de 4.500 litros de leche por lactancia.
   
   Se la reconoce por su color manchas marrones-café y blancas, con extremidades anchas.
   
   Otros nombres: rrisón Rojo Chileno, Berrendo Rojo.
   
   
   
   Clavel alemán. CC

Actualizado: 30/06/2020
Autor: Leandro Alegsa

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