Ganadería de Australia

1. Como las zonas agrícolas se limitan por lo general a una faja costera más húmeda, el interior, cuando reúne la humedad suficiente, se dedica a los pastos ganaderos, con inmensos rebaños de ovejas en las zonas más secas y grandes manadas de vacunos en las zonas más favorecidas.
   
   Por todo ello, los productos ganaderos superan en valor a los agrícolas o mineros y colocan a este país como uno de los prototipos de aquella riqueza.
   
   Siempre por razón del clima es el ganado ovino el más numeroso. Las particularidades del clima, la calidad de los pastos, la destreza en la cría de ovejas merinas y una eficiente organización clasificadora y comercial hacen de Australia uno de los mayores productores mundiales de lana.
   
   Si bien la cría de ovejas se realiza con vistas preferentes a la producción de lana, es también importante por su producción de carne.
   
   Los estados que más destacan en este tipo de ganadería son los de Victoria, Nueva Gales del Sur y Queensland, pero también tienen gran desarrollo los de Australia meridional y occidental.
   
   El ganado vacuno se cría preferentemente por su carne y se concentra a lo largo de las regiones costeras del SE de Victoria, Nueva Gales del Sur y Queensland, aunque tiene cierta importancia en los otros estados, e incluso en los territorios del norte, que es uno de los lugares del mundo de mayor densidad bovina con respecto a la población.
   
   
   
   Ganadería de Australia. CC
   
   
   Además de la ganadería ovina y vacuna, Australia cuenta con una notable industria caprina, especialmente en las zonas áridas y semiáridas donde este tipo de ganado se adapta mejor a las condiciones del terreno.
   
   La producción de carne y leche de cabra ha visto un incremento significativo en los últimos años, contribuyendo así a la diversificación de la industria ganadera del país.
   
   La camélidos, aunque no tan extendidos como los ovinos y bovinos, también forman parte del panorama ganadero australiano.
   
   Los camellos, introducidos originalmente como animales de carga y transporte en las zonas desérticas, han encontrado un nuevo propósito en la producción de carne y leche, productos que están ganando popularidad tanto en mercados locales como internacionales.
   
   La avicultura es otro sector importante dentro de la ganadería australiana. Con una producción enfocada principalmente en pollos para carne y huevos, esta industria ha experimentado un crecimiento sostenido gracias a la implementación de tecnologías avanzadas en genética, nutrición y manejo sanitario.
   
   Australia es reconocida por sus estrictos estándares de bioseguridad, lo que garantiza productos avícolas de alta calidad.
   
   La apicultura también juega un papel relevante en el sector agropecuario australiano.
   
   Con una vasta flora nativa que proporciona una rica fuente de néctar, Australia es uno de los principales productores de miel orgánica y otros productos derivados de la abeja. La exportación de estos productos contribuye significativamente a la economía rural del país.
   
   Finalmente, es importante destacar el compromiso de Australia con las prácticas ganaderas sostenibles y el bienestar animal. El país ha adoptado regulaciones estrictas para asegurar que todas las formas de ganadería se realicen de manera ética y ambientalmente responsable.
   
   Esto incluye desde el manejo del ganado hasta el transporte y procesamiento final de los productos ganaderos. Este enfoque no solo mejora la calidad de vida de los animales sino que también asegura productos de mayor calidad para los consumidores, fortaleciendo así la posición de Australia como líder mundial en la industria ganadera.
   
   Para más información ver: Australia.

Agricultura, ganader

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