Significado de gratinar | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de gratinar
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Significado de «gratinar»

Gratinar es un proceso culinario que consiste en colocar un alimento en el horno para que se dore en la superficie, formando una capa crujiente y dorada.

Esta técnica se realiza principalmente con platos que llevan queso, pan rallado u otros ingredientes que al fundirse o tostarse, crean esa textura característica.

El resultado final es un plato con una capa crujiente y dorada, aportando un contraste de sabores y texturas que lo hacen muy apetecible.
gratinar
 


Tabla de contenido


Definición de gratinar

  1. v. t. Poner en el horno con gratén; tostar en el horno ciertos platos, formándose así una costra crujiente.

    ♦ Derivado: gratinado.

    Gratinar
    Pizza con queso gratinado. CC


    Etimología u origen de la palabra gratinar: de gratén.
Actualizado: 03/03/2021
Autor: Leandro Alegsa

gratinado 
 gratis

Sinónimos y antónimos de gratinar
Sinónimos: dorar
Ver aquí todos los sinónimos de gratinar

Ejemplos de oraciones con gratinar (y derivados)
« La receta requiere cubrir las verduras con una mezcla de pan rallado antes de gratinarlas. »
(de gratinar | con pronombre enclítico "las")
« Variante de esta receta: cubrir con merengue y llevar al horno para gratinar. »
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Fuentes bibliográficas y más información de gratinar:
Análisis de gratinar

Usos de gratinar

Se emplea como: verbo transitivo

¿Cómo separar en sílabas gratinar?

gra-ti-nar
La palabra gratinar tiene 3 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación gratinar?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: nar
Tipo de acentuación de gratinar: Palabra aguda (también oxítona).

Cantidad de letras, vocales y consonantes de gratinar

Palabra inversa: ranitarg
Número de letras: 8
Posee un total de 3 vocales: a i a
Y un total de 5 consonantes: g r t n r

¿Es aceptada "gratinar" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: gratinar (RAE)

Categorías donde se encuentra: gratinar

Cocina - Verbos

Palabras cercanas

Abreviaturas empleadas en la definición
t. = tiempo
V. = Ver o Verbo
v. t. = verbo transitivo
Más abreviaturas...
Cómo citar la definición de gratinar
Definiciones-de.com (2021). Definición de gratinar - Leandro Alegsa © 03/03/2021 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/gratinar.php

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