Perfecto. En muchos diccionarios remiten a "ventresca" Lo correcto es ventrisca de ventrus ventri.Respuesta:Por lo que estuve investigando, parece que varía dependiendo del lugar del España donde estemos (Ver: ¿VENTRESCA O VENTRISCA?), pero al parecer no hay una forma más correcta que la otra en realidad.
Actualicé la definición para hacerla más completa. Te sugiero que la leas: http://www.definiciones-de.com/Definicion/de/ventrisca.php
