A demás se refiere a los otros, los restantes o los sobrantes.
Es importante no confundirlo con la palabra "además", ya que son términos distintos.
Se utiliza para señalar a las personas o cosas que quedan aparte de las mencionadas previamente.
Por ejemplo, en una reunión, se pueden tomar decisiones que afecten a algunos miembros y luego comunicar esas decisiones a demás integrantes del grupo.