La aceituna es el fruto del olivo, un árbol que se cultiva principalmente en regiones mediterráneas.
Este pequeño fruto es conocido por su sabor característico y su uso en la elaboración de aceite de oliva, así como en diversas preparaciones culinarias.
Existen diferentes variedades de aceitunas, entre ellas la aceituna corval, que se distingue por ser más larga que la común, aportando así una diversidad interesante a su consumo y producción.
Origen etimológico de aceituna: proviene del árabe hispánico azzaytúna, a su vez del árabe الزيتون (az-zaytūn, "la aceituna"), a su vez derivado de الزيت (az-zayt, "el aceite") y este a su vez del arameo zaytuna (dim. de zaytā).
Segundo diccionario: aceituna
f. Fruto del olivo.
—de la reina. La de mayor tamaño y superior calidad que se cría en Andalucía. Ver: aceituna de la reina
Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: tu Tipo de acentuación de aceituna: Palabra grave (también llana o paroxítona). Posee diptongo decreciente ei.
