El término achimero se utiliza en Guatemala para referirse a un buhonero, es decir, a una persona que lleva o vende objetos de buhonería.
Este oficio implica la comercialización de productos variados, generalmente en espacios públicos, donde el achimero ofrece su mercancía a los transeúntes.
La figura del buhonero es importante en la cultura local, ya que representa la tradición de comercio informal y la diversidad de productos disponibles en el mercado.