El término achispar se refiere a la acción de poner a una persona en un estado de embriaguez leve, es decir, casi ebria.
Esta palabra se utiliza en contextos donde se busca describir un efecto moderado del consumo de alcohol, que puede provocar risas o un comportamiento más relajado, pero sin llegar a la ebriedad total.
Es un término coloquial que refleja una experiencia social relacionada con la bebida.