Aciar es un término que hace referencia a un instrumento antiguo utilizado para inmovilizar a los animales mientras se les realizan diferentes procedimientos, como marcarlos, curarlos o esquilarlos.
Consiste en dos palos o barras de hierro unidas por un extremo con un gancho y en el otro extremo una cuerda que se ajusta según sea necesario.
Es una herramienta que ya no se utiliza y su variante más común es acial.
m. ant. Instrumento con que oprimiendo un labio, la parte superior del hocico, o una oreja de las bestias, se las hace estar quietas mientras las hierran, curan, esquilan u otra cosa a la que el animal se resista.
Está formado por dos palos o barras hierro, unidas en un extremo por un gonce y del otro una cuerda que es apretada a voluntad.