La palabra acimboga se refiere a un tipo de fruto conocido como azamboa, que proviene del azamboero.
Este fruto es una variedad de cidra caracterizada por su apariencia muy arrugada.
La acimboga, aunque menos conocida, forma parte de la rica diversidad de frutos que ofrece la naturaleza, destacándose por sus particularidades y su uso en diversas tradiciones culinarias.
