Significado de «acipenser»

El término acipenser se refiere a un género de peces que pertenecen a la familia de los acipenséridos.

Este género incluye diversas especies, siendo el esturión su tipo más representativo.

Los acipenseres son conocidos por su importancia económica y ecológica, así como por su valor en la producción de caviar.

Estos peces se caracterizan por su cuerpo alargado y su piel cubierta de placas óseas.

Definición de acipenser

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