El término acotiledón se refiere a un grupo de plantas que se caracterizan por la ausencia de cotiledones, que son las primeras hojas que emergen de la semilla.
En el ámbito de la botánica, este adjetivo se utiliza para describir a las especies que no presentan estas estructuras, lo que las clasifica como acotiledóneas.
Este rasgo es fundamental para entender la diversidad y evolución de las plantas en el reino vegetal.