Aculturar es el proceso mediante el cual un individuo o grupo humano incorpora y se adapta a una nueva cultura, civilización o sociedad.
Esta aculturación implica la adopción de costumbres, valores y formas de vida diferentes a las propias, permitiendo la integración y asimilación de aspectos culturales ajenos.
Es un fenómeno que se da tanto de forma voluntaria como involuntaria, y que puede generar cambios significativos en la identidad y forma de vida de las personas o comunidades que lo experimentan.