El término agarrafador o agarrafadora se utiliza para describir a aquellos que agarrafan, es decir, que realizan la acción de manejar o manipular ciertos elementos en un proceso.
En el contexto de los molinos de aceite, se refiere a los obreros que operan las seras o capachos, donde se coloca el material molido antes de ser prensado.
Su labor es fundamental en la producción de aceite, asegurando la correcta extracción del producto.
