Significado de «aguardiente de cabeza»

El término aguardiente de cabeza se refiere al primer líquido que se obtiene durante el proceso de destilación de una calderada.

Este producto inicial suele contener una mayor concentración de alcohol y compuestos volátiles, lo que le confiere características particulares.

Su calidad y sabor pueden variar, y es importante en la producción de aguardientes y licores.

Para entender mejor su contexto, se recomienda consultar la definición de aguardiente.

Definición de aguardiente de cabeza

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