La aguja de mechar es una herramienta utilizada en la cocina, especialmente para preparar carnes.
Su función principal es introducir condimentos o marinadas en el interior de la carne, lo que ayuda a realzar su sabor y a mantenerla jugosa durante la cocción.
Este utensilio es esencial para quienes buscan un resultado delicioso en sus platos, permitiendo que los sabores se integren de manera más efectiva.