Significado de «aiguaste»

El término aiguaste se refiere a una salsa típica de la gastronomía de Guatemala y Honduras.

Esta preparación se elabora principalmente con harina, achiote, chile y otros ingredientes, lo que le otorga un sabor distintivo y característico.

En la cocina de estos países, el aiguaste es un acompañante versátil que realza el sabor de diversos platillos, convirtiéndose en un elemento esencial de su cultura culinaria.

Definición de aiguaste

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