Aite es un término que se utiliza para referirse a diferentes plantas en Cuba.
Por un lado, se refiere a un árbol silvestre de la familia rubiácea, conocido también como yaití o haití, cuya madera es muy dura y se emplea en ebanistería.
Su nombre científico es Gymnanthes lucida.
Por otro lado, en la isla se le da el nombre de
aite a una planta asterácea con flores amarillas y raíces medicinales, cuyo nombre científico es Hypochoeris glabra.
Además, en general, se utiliza como otro nombre para la achicoria (Cichorium endivia), una planta de la familia de las compuestas con hojas ásperas y comestibles, que se consume en ensaladas y otros platos culinarios.
