El término ajiconal se refiere a un tipo de terreno que se caracteriza por su abundancia en ajicones, un tipo de pimiento pequeño y picante muy apreciado en la gastronomía.
Esta palabra es de uso específico en Cuba, donde la cultura culinaria valora la producción de estos frutos.
Así, un terreno ajiconal se convierte en un espacio fértil para el cultivo de ajicones, contribuyendo a la riqueza de la cocina local.