El término ajomate se refiere a un tipo de alga verde filamentosa que se encuentra en aguas dulces.
Esta alga, conocida científicamente como Rhizootanium rivalure, juega un papel importante en los ecosistemas acuáticos, ya que contribuye a la producción de oxígeno y sirve de hábitat para diversas especies.
Su presencia es fundamental para mantener el equilibrio en los cuerpos de agua donde habita.
