El término ajonuez se refiere a una salsa que combina el intenso sabor del ajo con el toque aromático de la nuez moscada.
Esta mezcla aporta un perfil gustativo único, ideal para realzar diversos platos.
Su preparación puede variar, pero siempre busca equilibrar la potencia del ajo con la suavidad y calidez de la nuez moscada, convirtiéndola en un acompañamiento versátil en la cocina.