Alayor es un municipio y ciudad de las Baleares, situado en la isla de Menorca, bajo la jurisdicción de Mahón.
Este lugar, regado por el arroyo de Son Bou, se destaca por su actividad agrícola y ganadera, con cultivos como el trigo y la cebada.
Fundada en 1304 por Jaime IX de Mallorca, Alayor tiene un rico patrimonio histórico, incluyendo monumentos megalíticos y una playa famosa, la de Son Bou, que es la más extensa de la isla.
Alayor (ciudad)
Mun. y c. de Baleares (España), p. j. de Mahón, en la isla de Menorca. Regado por el arroyo de Son Bou, es un centro agrícola (trigo, cebada y ayena) y ganadero (vacuno), con excelentes pastos y vegetación abundante. Existen canteras de piedra de construcción en Sa Mola y Santa Ponsa, e industrias de calzado y bisagras. Fundada en 1304 por Jaime IX de Mallorca, se defendió contra los sarracenos en 1644, en la llamada «Pelea de S’Olla de Ses Covas». Hay monumentos megalíticos, un poblado prehistórico en Calas Covas y restos de la basílica paleocristiana de Son Bou. De interés turístico es su playa de Son Bou, la más larga de Menorca; abundan los talayots (atalayas antiquísimas).