La palabra alazana se refiere a un lugar específico donde se encuentra un molino de aceite.
Este término evoca la imagen de un espacio dedicado a la producción de aceite, un producto esencial en la gastronomía y la industria.
En este contexto, la alazana no solo representa un sitio físico, sino también una parte importante de la tradición agrícola y cultural relacionada con la extracción de este valioso líquido.
