El término alazor se refiere a una planta conocida por sus flores amarillas y su uso como tintórea.
Científicamente, se identifica como Carthamus tinctoreus, perteneciente a la familia de las compuestas.
Además, el alazor es sinónimo de cártamo y se relaciona con el azafrán rumí, destacándose por sus propiedades y aplicaciones en la coloración de tejidos y en la gastronomía.
m. Planta, con flores amarillas, tintórea. Bot. Carthamus tinctoreus, compuesta.
sinón. Cártamo; azafrán rumí.
Segundo diccionario: alazor
Origen de la palabra: (del árabe al-asfur, el cártamo.)
m. Planta anual de la familia de las compuestas, de flores de color de azafrán, que se usan para teñir, y semilla ovalada, blanca y lustrosa, que sirve para cebar aves.
