El término albarico se utiliza principalmente como un adjetivo que se relaciona con el albarejo, refiriéndose a un tipo de trigo o harina que destaca por su color blanco y su alta calidad.
Este uso también se asocia con el término candeal, que describe productos de trigo de características similares.
Así, albarico evoca la pureza y excelencia en la producción de harinas, siendo un término relevante en el ámbito agrícola y culinario.
