La palabra alcachofar se refiere a un término relacionado con el cultivo de la alcachofa, una planta comestible apreciada por sus capullos.
En su primera acepción, designa un alcachofal, que es el lugar donde se cultivan estas plantas.
Este espacio se caracteriza por la presencia de numerosas alcachofas, que no solo son valoradas por su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales.