El término alcornocal se refiere a un lugar donde crecen de manera abundante los alcornoques, árboles conocidos por su corteza, que se utiliza para la producción de corcho.
Estos bosques son importantes tanto ecológica como económicamente, ya que proporcionan hábitat para diversas especies y son una fuente sostenible de recursos.
El alcornocal es un ecosistema que refleja la riqueza natural y cultural de las regiones donde se encuentra.