Alfafar es una ciudad situada en la provincia de Valencia, España, que forma parte del municipio de Torrente.
Esta localidad se encuentra bañada por el canal Favara, que proviene del río Turia.
Alfafar destaca como un importante centro agrícola, donde se cultivan productos como arroz, trigo, patatas, maíz y cebollas.
Además, cuenta con una actividad industrial significativa, incluyendo fábricas de alcohol, molinos arroceros, muebles y viguetas para construcción.
Alfafar (ciudad)
Mun. de la prov. de Valencia (España), p. j. de Torrente. Bañado por el canal «Favara», procedente del Turia, es centro agrícola (arroz, trigo, patatas, maíz y cebollas) e industrial, con fábricas de alcohol, molinos arroceros, muebles y viguetas para construcción.