La palabra alfóstiga se refiere a un término antiguo que designa al alfóncigo, un árbol de la familia de las anacardiáceas.
Este árbol se caracteriza por sus hojas compuestas, sus flores agrupadas en racimos y su fruto, conocido como pistacho, que es oleaginoso, dulce y comestible.
Además, del tronco y las ramas se obtiene la almáciga.
Sin embargo, esta acepción es considerada anticuada y actualmente está en desuso.
f. ant. Alfóncigo. [|| m. Bot. Árbol anacardiáceo, de hojas compuestas, flores en maceta, y fruto en drupa, oleaginoso, dulce y comestible, llamado pistacho. Del tronco y de las ramas se extrae la almáciga. ver: alfóncigo]