El término alhajú se refiere a una deliciosa pasta que combina ingredientes como almendras, nueces o pińones, junto con pan rallado, especias y miel.
Este dulce tradicional es apreciado en diversas culturas por su sabor y textura, convirtiéndose en un manjar que evoca la riqueza de la repostería artesanal.
Su preparación refleja la fusión de sabores que caracterizan a los postres más emblemáticos.
