El término alismáceo o alismácea se refiere a un grupo de plantas angiospermas monocotiledóneas que suelen crecer en ambientes acuáticos.
Estas plantas son generalmente perennes y se caracterizan por tener un rizoma feculento, hojas que emergen desde la base y flores que pueden presentarse solitarias o en diversas formas como umbelas, racimos, verticilos o panojas.
Sus frutos son secos, ya sea en forma de aquenio o folículo, y contienen semillas sin albumen.
adj. Bot. Alismatáceo. [|| adj. Bot. Dícese de plantas angiospermas monocotiledóneas, acuáticas, comúnmente perennes, con rizoma feculento, hojas radicales, flores solitarias o en umbela, racimo, verticilo o panoja, y frutos secos en aquenio o folículo, con semillas sin albumen, Ú.t.c.s.f. ver: alismatáceo]
Etimología u origen de la palabra alismáceo: (De alisma.)
