El término aljecero se refiere principalmente a un yesero, es decir, a una persona que trabaja con yeso, un material utilizado en la construcción y la decoración.
Además, como adjetivo, describe todo lo que está relacionado o pertenece al yeso.
Esta palabra refleja la importancia de este material en diversas aplicaciones, desde la elaboración de molduras hasta la creación de estructuras arquitectónicas.
