La palabra almoceda se refiere al derecho que tienen los agricultores de una región, especialmente en Navarra, para tomar agua durante ciertos días con el fin de regar sus cultivos.
Este concepto es fundamental en la gestión del agua, ya que permite a los campesinos asegurar el riego necesario para el crecimiento de sus plantas, reflejando así la importancia del acceso al agua en la agricultura y la vida rural.