El término almofariz se refiere a un utensilio de cocina, específicamente un mortero pequeño y portátil, utilizado para machacar o moler diversos ingredientes.
Aunque hoy en día su uso es poco común y se considera una acepción anticuada, el almofariz comparte similitudes con el almirez, otro término que designa un objeto similar.
Su función principal ha sido esencial en la preparación de alimentos a lo largo de la historia.
