El término amasijo se refiere principalmente a una masa de harina que se prepara para hacer pan, pero también puede aludir a porciones de masa elaboradas con otros materiales como yeso o tierra.
Además, designa la acción de amasar y, en un sentido más figurado y familiar, se utiliza para describir una obra o tarea.
Por último, puede referirse a una mezcla confusa, como en el caso de una novela repleta de tópicos.