Significado de «amojamar»

El término amojamar se refiere principalmente a la acción de hacer mojama, que implica un proceso de conservación de pescado mediante la salazón.

Este método, conocido como acesinar, permite prolongar la vida útil del alimento.

Además, en su uso pronominal, amojamar describe el estado de enflaquecer, indicando una pérdida de peso o fortaleza.

Así, la palabra abarca tanto un aspecto culinario como uno relacionado con el estado físico.

Definición de amojamar

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