El término amolanchín se refiere a un afilador o amolador, una persona que se dedica a afilar herramientas y utensilios cortantes.
Este oficio, que ha sido fundamental en diversas culturas, permite mantener en óptimas condiciones cuchillos, tijeras y otros instrumentos, asegurando su eficacia y durabilidad.
A través de su trabajo, el amolanchín contribuye a la funcionalidad de los objetos cotidianos, preservando la calidad de los mismos.
