El término ancorero se refiere a una persona cuyo oficio consiste en fabricar áncoras, que son dispositivos utilizados para anclar embarcaciones y evitar que se desplacen con la corriente o el viento.
Este trabajo requiere habilidades específicas y un profundo conocimiento de los materiales y técnicas necesarias para crear un producto eficaz y duradero.
La labor del ancorero es fundamental en la industria naval, contribuyendo a la seguridad de la navegación.