La palabra andrina se refiere principalmente a un tipo de fruto conocido como endrina, que proviene del endrino, un arbusto que crece en diversas regiones.
Este fruto es pequeño y de sabor agridulce, y se utiliza en la elaboración de licores y mermeladas.
La andrina es, por tanto, un término que conecta con la naturaleza y la gastronomía, destacando la riqueza de los frutos silvestres.