El término apercancarse se utiliza en algunos países de América Latina para describir el proceso de enmohecerse.
Este fenómeno ocurre cuando un objeto, generalmente orgánico, se ve afectado por la humedad y comienza a desarrollar moho, lo que puede comprometer su calidad y apariencia.
La palabra refleja una realidad común en climas húmedos, donde el moho puede proliferar fácilmente en diversos materiales.