La arefacción es un término que se refiere al proceso de secamiento, es decir, la acción y efecto de eliminar la humedad de un objeto o sustancia.
Este fenómeno puede ocurrir de manera natural o artificial, y es fundamental en diversas áreas, como la agricultura, la conservación de alimentos y la industria.
Comprender la arefacción nos ayuda a apreciar su importancia en la vida cotidiana y en los procesos productivos.