La aromatización es el proceso mediante el cual se añade un aroma a un producto, ya sea alimenticio, cosmético o de otro tipo.
Esta acción busca realzar el olor y, en muchos casos, mejorar la experiencia sensorial del consumidor.
La aromatización puede realizarse de manera natural, utilizando extractos de plantas y especias, o de forma artificial, mediante compuestos químicos diseñados para imitar fragancias específicas.
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