El término aromatizar se refiere a la acción de perfumar algo utilizando una sustancia que aporta un aroma agradable.
Este proceso no solo se aplica a perfumes o ambientadores, sino también a alimentos y bebidas, donde se busca realzar su sabor y fragancia.
Aromatizar es, por tanto, una forma de enriquecer la experiencia sensorial, haciendo que los aromas se conviertan en protagonistas en diferentes contextos.
Origen etimológico de aromatizar: proviene de la palabra latina arōmatīzō, arōmatīzāre, y este a su vez de la palabra griega clásica ἀρωματίζειν (aromatizein, "condimentar").