El término arpiñar se utiliza en Ecuador como sinónimo de gurtar, que se refiere a la acción de tomar o apoderarse de algo de manera rápida o furtiva.
Esta palabra refleja una práctica cultural y social en la que se busca obtener un beneficio inmediato, a menudo en situaciones informales o de escaso control.
Así, arpiñar encapsula un comportamiento que puede ser tanto estratégico como impulsivo en el contexto ecuatoriano.