El término arrocero o arrocera se refiere, en primer lugar, a lo que está relacionado con el arroz, como un molino arrocero que se utiliza para procesar este cereal.
Además, designa a la persona que se dedica al cultivo o a la venta de arroz, desempeñando un papel fundamental en la producción y distribución de este alimento básico en muchas culturas.
Origen etimológico de arrocero: proviene de arroz y con el sufijo -ero
Segundo diccionario: arrocero
adj. Perteneciente o relativo al arroz.
m. y f. Persona que cultiva el arroz.
V. Molino arrocero.2º artículo
Pájaro norteamericano famoso por su bello canto y por su potente vuelo. El plumaje nupcial y estival del macho consiste en una bella librea negra con marcas amarillas; pero la hembra y los jóvenes son de un pardo amarillento uniforme. Este pájaro (Dolichonyx orizivorus) cría en los estados del N, construye su nido entre las hierbas o los cereales y pone de cuatro a seis huevos. En esta época los machos vuelan sobre los campos emitiendo un canto alegre y jovial. A principios de otoño mudan y aparece el plumaje de invierno, pardo en ambos sexos. Emigran en bandadas hasta el S de Argentina. Los cultivadores de arroz de los estados del S los persiguen, ya que devoran una considerable cantidad de grano. Su nombre alude a que come arroz. Como miembro de la familia de los ictéridos, el arrocero está emparentado con las oropéndolas y los trupiales.
